Les Herbes Salées du Bas-du-Fleuve
Une grande variété de légumes très tôt en saison grâce à leurs serres chauffées. N’oublions pas Les Herbes salées du Bas-du-Fleuve qui parfument depuis bien longtemps nos mets traditionnels.
Brouettes et Courgettes
Ferme maraichère offrant une variété de fruits et légumes ainsi que des œufs frais. Agriculture sans intrants de synthèse. Les produits sont disponibles sous forme de paniers hebdomadaires ainsi qu’au marché pendant toute la saison.
La Vallée de la Framboise
Une entreprise familiale située à Val-Brillant dans la MRC de la Matapédia. Elle cultive des framboises, fraises, bleuets, cassis, gadelles, groseilles, camerises, rhubarbes, citrouilles et courges. Elle ouvre ses champs à l’autocueillette et vend du produit frais. Elle transforme le surplus de ses récoltes en vins, mistelles, liqueurs, tartinades, gelées, beurres, tartes, muffins, pâtes de fruits, slush. Étant une entreprise agrotouristique et faisant partie du réseau des économusées du Québec, elle offre des visites guidées à raison de deux départs par jour quotidiennement pendant la saison forte. Elle gère une boutique pour ses produits qui est ouverte presque annuellement.
Les serres Renée Santerre
Une entreprise de tomates biologiques certifiées Bio Québec Vrai.
Depuis plus de 30 ans, ils comptent maintenant sept serres, produisant des tomates rouges et jaunes. Tout pour faire une belle décoration dans votre assiette. De plus, ils ont un kiosque de vente à la ferme et ils distribuent leurs produits à la grandeur de la région de Matane, Mont-Joli et même Rimouski.
serre-rene-santerre.com
La Cabottine – Saveurs indigènes
Une petite entreprise spécialisée dans la cueillette des produits sauvages comestibles. Parcourant les boisés, le bord de mer et les friches, nous pratiquons une cueillette étique, respectueuse des écosystèmes. Pont entre des saveurs actuelles et le savoir trop souvent oublié de nos ancêtres, nos produits vous offrent des arômes à la fois rustiques, épurés et inusités.
Table de France
Durant la saison, Table de France, entreprise nouvellement établie chez-nous, vous proposera des pains, croissants, brioches, pâtisseries, chocolats et confiseries, tous faits maison. Son propriétaire, Jean-Marc Rancher, compte plus de 40 ans d’expérience dans le domaine, ayant exercer sa profession un peu partout sur la planète dont 22 ans en France.
Le Garde-Marger d’Obélix inc.
Élevage de sangliers en démarrage qui offre des produits de viande de sangliers, autant des coupes de viandes que des produits transformés tel que saucisses, jerky, terrines, cretons, etc. C’est avec plaisir qu’ils vous feront découvrir leuurs produits.
Bio Culture Lepage
Framboises, bleuets, cassis, tartinades bio…
Production biologique Symbiose
La Savonnade
Perles en Folie
» Se consacrer à son passé temps préféré est une belle façon de s’épanouir. «
Perles en folie, c’est aussi Louise Gagnon, un peu, parfois, aussi en folie. Elle crée des bijoux selon les tendances actuelles, mais elle sait y mettre sa touche personnelle, colorée et débordante de créativité.
Créations Maridam
Âme écolo et touche à tout depuis toujours, Karine aime coudre, cuisiner et jardiner. J’ai un diplôme en technologie de l’architecture, mais j’ai décidée d’investir dans la jeunesse de mes 4 enfants (5 à 15 ans) et de rester à la maison. Mon entreprise est de taille humaine (je fais tout; prototype, taille, confection, vente).
La qualité est ma priorité!